Asid Oksalat

Nombor CAS:144-62-7; 6153-56-6 (dihidrat)
Nombor EINECS: 205-634-3
Sifat: Kristal atau serbuk lutsinar tidak berwarna

Asid oksalik, juga dikenali sebagai asid etanadioik, adalah salah satu asid dibasik organik yang paling mudah. Formula strukturnya ialah HOOCCOOH. Ia biasanya kristal tidak berwarna dan lutsinar dan berbahaya kepada tubuh manusia, kerana ia boleh mengganggu keseimbangan-asas dalam badan dan menjejaskan perkembangan kanak-kanak. Asid oksalik memainkan peranan penting dalam industri dan boleh digunakan untuk menghilangkan karat. Ia tersebar luas di alam semula jadi dan sering wujud dalam bentuk oksalat dalam membran sel tumbuhan seperti parsnip lembu, coklat biri-biri, coklat kayu dan rhubarb. Hampir semua tumbuhan mengandungi oksalat, dan ia juga merupakan produk metabolik purin dalam tubuh manusia.

1. Membersih dan menghilangkan karat: Asid oksalik mempunyai sifat pengkelat dan keterlarutan yang sangat baik dan biasanya digunakan dalam industri untuk membersihkan permukaan logam dan menghilangkan karat. Asid oksalik boleh membentuk kompleks dengan ion logam, melarutkan oksida dan lapisan karat pada permukaan logam, dan memulihkan logam kepada kecerahan dan kilauan asalnya.
2. Agen pelunturan: Asid oksalik boleh digunakan sebagai agen pelunturan, dengan aplikasi meluas dalam industri tekstil, pembuatan kertas dan getah. Asid oksalik boleh mengoksidakan bahan organik dan mengurangkan ion logam, mengembalikannya kepada warna asal atau menghilangkan warna.
3. Bahan tambah makanan: Asid oksalik dan garamnya seperti natrium oksalat dan kalsium oksalat boleh digunakan sebagai pengasid dan penstabil makanan dalam penghasilan perasa, minuman, pastri dan makanan lain.
4. Industri farmaseutikal: Asid oksalik dan garamnya digunakan secara meluas dalam industri farmaseutikal. Asid oksalat boleh digunakan sebagai perantara dalam sintesis ubat, untuk penyediaan ubat-ubatan tertentu seperti antibiotik, garam magnesium, dan garam kalsium. Asid oksalik juga sering digunakan dalam analisis kuantitatif dan penentuan dalam analisis dadah.
5. Agen penggilap logam: Asid oksalik boleh bertindak balas dengan logam untuk membentuk kompleks larut, jadi ia boleh digunakan sebagai asid oksalik dalam proses penggilap logam untuk meningkatkan kekilatan permukaan logam.
6. Industri tekstil: Asid oksalik ialah pelarut penting untuk pewarna dan pigmen dan digunakan sebagai agen rawatan dalam proses pencelupan, percetakan dan pelunturan dalam industri tekstil.